|
С 23 по 24 августа в Москве, в колонном зале отеля Рэдиссон Роял Москва (Гостиница «Украина») состоится седьмая практическая конференция «Инструменты Успеха Российского Гостеприимства 2011». Участники — владельцы бизнеса и директора отелей и ресторанов России и стран СНГ. |
|
|
20-я Юбилейная международная выставка продуктов питания и напитков World Food Moscow пройдет с 13 по 16 сентября 2011 года в Москве в ЦВК «Экспоцентр».
Организатором мероприятия является компания ITE — лидер выставочного бизнеса в России.
За два десятилетия выставка World Food Moscow стала ориентиром на рынке продуктов питания для российских и иностранных производителей, точкой старта на российском рынке для многих сегодняшних лидеров отрасли. |
|
|
С 19 по 21 апреля в Гостином Дворе состоялся IX Международный Кулинарный Салон «МИР РЕСТОРАНА & ОТЕЛЯ». На три дня Гостиный Двор стал центром притяжения для специалистов рынка HoReCa и Индустрии гостеприимства.
Участниками Салона являются крупнейшие компании рынка HoReCa, известные рестораторы, эксперты и профессионалы рынка, именитые шеф-повара. За три дня работы Салона его посетили 21 250 гостей. |
|
|
На IX Международном Кулинарном Салоне «МИР РЕСТОРАНА & ОТЕЛЯ» (Москва, ул. Ильинка, 4) будут проходить мастер классы от известных шеф-поваров. |
|
|
Вячеслав Дельберг - бренд-шеф компании «АРПИКОМ» (Проекты: «Филимонова и Янкель», GOODMAN, «Колбасофф», «МАМИНА ПАСТА», SOUP&GO). Родился 23 августа 1957 года в Самаре. |
|
|
С 19 по 21 апреля в павильоне «Кофейня-бар» пройдут мастер-классы на темы:
- латте-арт как элемент подачи кофе в ресторане
- качество кофе в вашем ресторане
- профессия бариста: что должен знать и уметь бариста, чтобы Ваше заведение получало максимальную прибыль с кофе
- дефекты кофейного зерна и их влияние на качество напитка
- суперавтоматические кофейные машины
- напитки с сиропами, топпингами и фруктово-ягодным пюре
На все мастер-классы вход свободный! |
|
|
IX Международный Кулинарный Салон «МИР РЕСТОРАНА» набирает участников в Отборочный тур на Кубок Мира по кондитерскому искусству. |
|
|
19-21 апреля 2011 года, Москва - в Гостином Дворе (ул. Ильинка, 4) пройдет IX Международный Кулинарный Салон «МИР РЕСТОРАНА & ОТЕЛЯ».
Международный Кулинарный Салон «МИР РЕСТОРАНА & ОТЕЛЯ» – это масштабное событие в сфере ресторанного и гостиничного бизнеса России, которое является не только эффективным инструментом изучения рынка, получения новых клиентов, но и местом встречи и обмена опытом для профессионалов отрасли HoReCa! |
|
|
Внимание! Новинка в модельном ряду компании Brema (Италия) - льдогенератор гранулированного льда GB-903A. |
|
|
20-22 апреля 2010 года в Гостином Дворе (г. Москва, ул. Ильинка, 4) пройдет VIII Международный Кулинарный Салон «МИР РЕСТОРАНА & ОТЕЛЯ».
VIII Международный Салон «Мир ресторана & Отеля» 2010 представляет собой совершенно новую концепцию, созданную на основе анализа мнений и пожеланий посетителей мероприятия прошлого года. |
|
