Кубиковый льдогенератор
Льдогенератор кубикового типа выдает лед в виде кубика, усеченного конуса или стаканчика. Последний бывает небольшого размера — 22х24 мм (так называемый европейский тип), среднего — 33х34 мм (испанский) и еще большего (американский).
В большинстве случаев
кубиковый лед используется в ресторанном бизнесе. Лед добавляется в
прохладительные напитки, используется для приготовления всевозможных коктейлей.
Лед в кубиках подходит для стаканов любой формы.
Кубиковый лед абсолютно прозрачен и за счет этого красиво смотрится в стакане с напитком. Считается, что он охлаждает напиток, не сильно разбавляя его.
