Требования по подключению льдогенератора к воде и канализации
Установка льдогенераторов не требует каких-то особых технических условий. Главное – выполнить ее правильно. Льдогенератор должен снабжаться исключительно холодной питьевой водой. Давление в водопроводе должно быть в пределах 0,1...0,6 мПа (1-6 атм.).
Между водопроводом и вводным шлангом льдогенератора должен быть установлен вентиль для аварийного прекращения подачи воды и механический фильтр. Последний необходимо периодически осматривать и очищать. Если используемая вода жесткая, рекомендуется использовать умягчитель.
Льдогенераторы не имеют дренажного насоса, но одновременно требуют подключения к канализации. Вода сливается самотеком (исключение составляют ледогенераторы заливного типа, не требующие подключения к воде и канализации).
Требования по подключению льдогенератора к электричеству
Льдогенераторы, в зависимости от модели и производительности, могут подключаться к сети как на 220, так и на 380 В. Электрическая проводка в месте установки аппарата должна соответствовать максимальной электрической мощности льдогенератора. Для безопасной установки льдогенератора необходимо иметь в сети автоматический выключатель. Подключение должно выполняться лицензированными специалистами в соответствии со стандартами и правилами ПУЭ. Сеть должна быть снабжена современными средствами защиты от скачков напряжения и увеличения тока утечки.
Умягчение воды
Стационарный льдогенератор требует подключения к водопроводной сети. Поскольку стандарты качества воды в России и в европейских странах отличаются, рекомендуется использовать специальные фильтры и умягчители воды, как дополнительное оснащение к льдогенератору. Водоумягчители и фильтры позволят существенно улучшить качество «входящей» воды и, соответственно, льда.
Рекомендуется производить регулярное техническое обслуживание специалистами сервисного центра в следующем порядке:
Чистка конденсатора;
Чистка фильтра на входе клапана-соленоида;
Чистка контейнера для сбора льда;
Проверка состояния заправки газом-охладителем;
Проверка рабочего цикла;
Дезинфекция автоматического льдогенератора.
Ежедневный уход за льдогенератором
Процедуры по очистке льдогенератора производятся только после отключения оборудования от сети питания и водоснабжения.
Непременным атрибутом хорошего качества льда является уход за льдогенератором со стороны персонала, эксплуатирующего его.
Обязательным условием должно быть периодическое, регулярное удаление образовавшихся от воды наростов и осадков, на доступных рабочих поверхностях льдогенератора, раствором пищевой соды и удаление посторонних примесей и частиц грязи и пыли из объёма, где хранится произведенный лед.
Мойка и санитарная обработка поверхностей
Процедуры по очистке льдогенератора производятся только после отключения оборудования от сети питания и водоснабжения.
При чистке используют обычные моющие средства для мытья посуды или раствор воды и уксуса. При этом применяют мягкую пластиковую щетку или губку. Запрещается использовать абразивосодержащие вещества или порошки, так как они могут повредить поверхность. Для проведения полной дезинфекции используют соответствующий раствор, подобный применяемому при дезинфекции бутылочек для детского питания.
После завершения процедур по очистке и дезинфекции льдогенератор тщательно промывают большим количеством холодной воды и удаляют остатки льда, который образуется при первом цикле.
Полная дезинфекция должна проводиться специалистом сервисного центра не реже одного раза в год или после длительного простоя оборудования.
Ремонт льдогенераторов
Если Вы решили обратиться в сервисный центр компании, которая специализируется на выполнении работ по установке, пусконаладке, гарантийному ремонту и обслуживанию профессионального технологического оборудования, необходимо убедиться, что компания имеет лицензию на выполнение монтажных работ, а также сертификаты на сервисное обслуживание от производителей оборудования.
Москва
Профессионал Сервис ТM 105118, ул. Кирпичная, 22, стр. 1 тел.: (495) 601 90 23 Ремонт, обслуживание, запасные части.
