Выставке
World Food Moscow всегда сопутствует насыщенная программа деловых мероприятий. И 2012 год – не исключение.
Чтобы подтвердить качество выпускаемой продукции, производители уже подают заявки на участие в профессиональном дегустационном конкурсе «Продукт года 2012». В первые дни выставки профессиональная дегустационная комиссия Министерства сельского хозяйства РФ отберет лучшие продукты, чтобы отметить их наградами: гран-при, золотыми, серебряными и бронзовыми медалями. Компании имеют право размещать логотип медали на этикетке продукта, отмеченного наградой.
Другим важным событием деловой программы является Продовольственный форум. В этом году форум пройдет в новом формате и объединит 6 тематических конференций: «Рынок молока и молочной продукции», «Мясо и птица», «Рыба и Морепродукты», «Плодоовощной бизнес России», «Рынок цитрусовых в России», «Кондитерские изделия», на которых специалисты и поставщики молочной, мясной, рыбной, кондитерской и плодоовощной продукции смогут обсудить наиболее актуальные для каждого сектора вопросы.
Темы:
- Перспективные рынки для продвижения кондитерских изделий, региональная доступность,
- Крупнейшие поставщики цитрусовых: сезонность производства и нарушение баланса поставок на российский рынок,
- Мясная отрасль глазами розничной торговли,
- Доля ритейла в плодоовощном секторе РФ. Особенности работы байеров с поставщиками. Подводные камни,
- Привлечение инвестиций в рыбоперерабатывающую отрасль,
- Анализ рентабельности производства и переработки молока и другие вопросы.
Уже четвертый год будет работать на выставке «Ритейл-Центр». Поставщики продуктов питания проведут прямые переговоры с представителями розничных сетей о поставках своей продукции на полки магазинов. В мероприятии примут участие представители X5 Retail group (Карусель, Перекресток, Пятерочка), «Перекресток-экспресс», Metro cash & carry, ГК Виктория (Квартал, Виктория, Кэш, Семейная копилка), ТД Интерторг (7я, Идея), УРС-Торговый дом (Шатлык), «Магнат-НН», Федеральный закупочный союз Т3С, «О’кей», «Идеал Маркет», «Авоська», «Гулливер», «Дом еды», «Каравай», «Гросфуд» и других розничных сетей.
Кроме мероприятий деловой программы, все четыре дня работы выставки на стендах участников будут проходить дегустации и презентации новых видов продукции, выступления первых лиц компаний, семинары и кулинарные шоу.
Регистрация посетителей выставки World Food Moscow 2012 уже началась.
Оформить заранее электронный билет, узнать подробнее o событиях деловой программы выставки World Food Moscow можно на сайте
www.world-food.ru.
