Технология
Вы узнаете, чем отличаются льдогенераторы со встроенным холодильным агрегатом от льдогенераторов с выносным агрегатом, а аппараты с водяным охлаждением от машин с воздушным охлаждением, и какой тип в каком случае следует использовать.
Также Вы найдете всю необходимую информацию об установке льдогенераторов, требованиях и рекомендациях по подключению к воде, канализации и электричеству, о способах умягчения воды, а также информацию по уходу, санитарной обработке и техническому обслуживанию оборудования.
А чтобы было проще определиться с выбором и покупкой льдогенератора для вашей профессиональной кухни, предлагаем вам также
сравнительный анализ льдогенераторов: характеристики, цены и поставщики.
Данный раздел призван ознакомить с 