С 14 по 16 февраля 2008 года в Санкт-Петербурге будет проходить VI Международная выставка
«ExpoHoReCa». Выставка собирает специалистов гостиничного и ресторанного бизнеса, производителей и поставщиков профессионального оборудования и продуктов питания для гостиниц, ресторанов, баров, кафе.
Организатором выставки выступает компания FAREXPO – член Российского Союза выставок и ярмарок и Всемирной Ассоциации выставочной индустрии (UFI).
Тематические разделы выставки «ExpoHoReCa»
В экспозиции выделено несколько тематических разделов: в разделе «Для гостиниц, пансионатов, домов отдыха» представлены мебель, отделочные материалы, сантехника, световое и коммуникационное оборудование, охранные системы, оборудование для прачечных, для салонов красоты, в разделе «Гастрономия» - продукты питания, напитки, сигары, в разделе «Оборудование, технологии, сервис» вы увидите оборудование для предприятий питания, текстиль и униформу для ресторанов, барные стойки, мебель, всевозможные аксессуары, отдельное внимание будет уделено холодильному оборудованию и оборудованию для баров.
В рамках выставки проводится Международный гастрономический салон «Кулинарный Олимп», включающий в себя соревнования шеф-поваров, деловой форум «Университеты прибыльного гостеприимства», семинары для руководителей отельного и ресторанного бизнеса. Также в программе соревнования барменов и бариста, демонстрация оборудования, дегустации блюд и напитков, показы коллекций профессиональной одежды.
